Grill

 BIE/BIG - Grill
High performance bereiding met een sterk hellend vlak voor het afvoeren van de kookvetten in een opvanglade.
De elektrische modellen zijn voorzien van een thermostatische temperatuurregeling (0-300°C), een veiligheidsthermostaat, gepantserde weerstanden en een controlelampje voor de werking.

De modellen op gas hebben een piëzo-elektrische ontsteking en zijn beveiligd met een
thermokoppel gestuurde gasklep en een waakvlam. Roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam, thermostatische temperatuurregeling van 60 tot 300°C.

 PLG - Lavagrill op gas.
Antispat boorden en braadgrill in hoogte verstelbaar met twee posities voor een perfect en eenvoudig gebruik.
Piëzo-elektrische ontsteking en veiligheid door thermokoppel en waakvlam.
Het braadvet wordt naar opvangladen geleid. Deze laden zijn gemakkelijk uitneembaar voor reiniging.
Stalen branders met gestabiliseerde vlam.

 CWE - Geperforeerde grill, elektrisch Gietijzeren grill, twee posities en geperforeerde dubbele bodem voor een perfect braden. Thermostatische temperatuurregeling (0 tot 300° C), veiligheidsthermostaat, gepantserde weerstanden afgeschermd van de vetten om de rook te verminderen, controlelampje voor werking.

Wens je meer uitleg of een offerte klik hier

Grillen op waterbad

Grillen op waterbad
 Gietijzeren rooster, deze is omkeerbaar, één zijde voor vlees en groenten en de andere voor vis.
 Onder de brander is er een grote kuip, bestemd voor water, door verdamping, zorgt deze voor sappiger grilladen.
 Antispat boord .
 Op enkelwandig open onderstel (dubbelwandig en deuren in optie)

Gas modellen,
 Roestvrijstalen krachtige branders met gestabiliseerde vlam.
 Piëzo-elektrische ontsteking en veiligheid gewaarborgd door thermokoppelbeveiliging en waakvlam.

Elektrisch modellen.
 Gepantserde weerstanden geregeld door thermostaat. Grill met lavastenen
 Antispatboorden en in hoogte verstelbare rooster.
 Piëzo-elektrische ontsteking en veiligheid gewaarborgd door thermokoppelbeveiliging en waakvlam.
 Gesmolten vet en olie worden opgevangen in een vergaarbak wat het onderhoud ten goede komt.
 Roestvrijstalen branders, gestabiliseerde vlam, veiligheidsgaskraan.
 Rooster voor vette vleessoorten in optie
 Op open onderstel, deuren in optie.


MARENO “Nuovo Protagonista 70” voor de creatieve moderne chef.
Ontworpen en gebouwd met zicht op de laatste geldende CE en HACCP
normen. Hygiëne, veiligheid, robuust en betrouwbaarheid: gestampt boventop
van 1.5 mm, naadloze randen, werkbladen op één zelfde hoogte,
afgeronde hoeken, lage schouwen, gesloten ruggen, regelbare poten.
Gebouwd met de modernste roestvrij staal platen: AISI 316, 304 en
439M .

Wens je meer uitleg of een offerte klik hier

Grillen op waterbad

Traditie en technologie voor een groots resultaat!
 Gietijzeren rooster, deze is omkeerbaar, één zijde voor vlees en groenten en de andere voor vis.
 Onder de brander is er een grote kuip, bestemd voor water, door verdamping, zorgt deze voor sappiger grilladen.
 Antispat boord .
 Op enkelwandig open onderstel (dubbelwandig en deuren in optie)

Gas modellen,
 Roestvrijstalen krachtige branders met gestabiliseerde vlam, veiligheidsgaskraan.
 Piëzo-elektrische ontsteking en veiligheid gewaarborgd door thermokoppelbeveiliging en waakvlam.

Elektrisch modellen.
 Gepantserde weerstanden geregeld door thermostaat.

Wens je meer uitleg of een offerte klik hier

Grill of lavagrill voor de professionele keuken

Asogem Equipment kan uw leverancier worden voor de grill in uw zaak. Wij zijn gespecialiseerd in grootkeuken apparatuur en hebben voor u de grill naar wens.
We hebben grill toestellen voor elke professioneel gaande van de kleine snackbar tot de grootkeukens.
De lavagrill en grill kan perfect samen gaan met andere professionele kooktoestellen van Asogem Equipment. Je kan deze mee integreren in een kookblok of als alleenstaand toestel gebruiken.
De grill is zo ontworpen dat deze perfect te reinigen is.
Wens je meer informatie over de kantelbare braadpan van Asogem Equipment, kijk dan op de site onder grill
 voor contact of  een vrijblijvende offerte webcontact@asogem-equipment.be
of telefonisch  +32 (0)3 887 31 60
of fax +32(0)3 887 31 63